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Il sistema di educazione e formazione si divide in tre livelli e dipende dal Ministero dell'educazione, università e ricerca:
1. La scuola primaria dura 5 anni, la formazione secondaria di primo grado 3 anni. Lo studente deve sostenere un esame finale per ottenere l'accesso al secondo ciclo
2. Il secondo ciclo sta subendo notevoli modifiche. La scuola secondaria è suddivisa in:
La Legge 296/06 ha previsto l'obbligo scolastico fino ai 16 anni.
3. La formazione superiore può essere accademica oppure no. In questo caso il sistema è costituito dai corsi IFTS (istruzione e formazione tecnica superiore), istituiti con la Legge 144/99 (poi modificata con la legge 296/06), ed ITS. La formazione tecnica superiore non universitaria è gestita in modo congiunto dal MIUR, dal Ministero del lavoro, dalle Regioni; il Comitato Nazionale IFTS definisce le procedure, le linee guida e gli standard minimi. Le Regioni organizzano i corsi, coordinano le linee guida alle esigenze locali e cercano i finanziamenti. La legge 40/07 prevede la possibilità di istituire i Poli formativi a livello provinciale. I corsi IFTS rispondono agli standard decisi dalla Conferenza Unificata Stato - Regioni e dipendono dalle Regioni.